『星野リゾート　界 111の秘密』を発売いたしました

2025年8月28日

ご当地の魅力を再発見　界で深まる、大人の癒し旅

星野リゾートグループの中でも人気のブランド「界」は、その土地の魅力に出会える温泉旅館です。
一度行ったらまた行きたくなる理由はどこに？　そんな思いから始まった取材。その中で「界」のスタッフも気づかない、それぞれの施設にある“秘密”を、魅力の根源としてとことん発掘しました。ゲストへのおもてなしの心を形にした設え、ご当地体験、食事……。リピーターが多いのも納得の秘密ばかりです。単なる旅の拠点ではなく、旅の目的そのものが「界」なのです。そこでは、「界」でないと体験できないご当地ならではの体験、伝統工芸の技が光る職人、そのすべてを伝えようとするスタッフが全力でもてなしてくれます。「界」で出会える「もの」や「こと」、「人」と、そこに流れるストーリーこそが旅の醍醐味となってゲストを魅了してやみません。

本誌は、株式会社星野リゾート全面協力のもと、現在運営している「界」の全20施設に散りばめられたこだわりやクオリティの高さを「秘密」として紹介したわくわくする1冊です。いま、着々と進められている「界」の新しい秘密も公開しています。星野代表やエグゼクティブシェフの梶川氏、スタッフにも「秘密」をインタビュー。読めば間違いなく行きたくなる、星野リゾート公式のOMOTENASHI BOOKです。

施設ごとの“秘密”に満ちている「界」。わくわくの根源は？

一度行ったらまた行きたくなる理由はどこに？　そんな思いから始まった取材。その中で「界」のスタッフも気づかない、それぞれの施設にある“秘密”を、魅力の根源としてとことん発掘しました。ゲストへのおもてなしの心を形にした設え、ご当地体験、食事……。リピーターが多いのも納得の秘密ばかりです。

温泉旅館である「界」らしさとは

全施設で共通する温泉旅館としての矜持。それは1泊2日でも、温泉で癒されてほしいという思いでした。以前は、湯治といえば1週間は滞在するものという常識がありましたが、現代人は1週間も休暇を取ることが難しいのが現状です。そんな中でも、いかに温泉で心身を癒すかを真剣に考えた末、「界」では「うるはし現代湯治」という、1泊2日での湯治を可能としたメニューを考案しました。その方法もぜひ本誌を読んで知っていただきたい“秘密”の一つです。

本誌購入特典も
すべての「界」で購入可能なオリジナルの人気商品「界煎茶羊羹ほうじ茶羊羹」。これは、「星のや」ブランド全体の総料理長を務める・浜田統之氏が考案した“まるでお茶を飲んでいるよう”な、かろやかな羊羹です。
コロナ禍での受注減や在庫過多を懸念した浜田シェフが、日本のおもてなしに欠かせないお茶を使った商品を開発することで、お茶業界やお茶文化を応援したいという考えのもと、自ら素材を厳選し、レシピを開発しました。
本誌には、このオリジナル羊羹と各宿泊施設で人気No.1に輝くお土産を両方もらえる「お土産セット」の引換券が付いています。ぜひ、「界」の施設へ足を運び、秘密の答え合わせと「お土産セット」を手にしてください。